榛子是世界四大坚果之一，果仁风味佳、营养价值高，不仅是人们喜爱的坚果，也是生产巧克力、糖果、糕点等食品及营养保健品的重要原料，发展榛子栽培生产可以改善饮食结构、丰富营养供应、绿化裸地荒山、活跃农村经济、增加出口创汇，是当前农业产业结构调整和农民脱贫治富的**项目之一。
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